Litorale venetienne

Le principal produit de la superficie de la lagune de Grado et Marano est le poisson, pas seulement les marins capturés en eau libre, dans la lagune et dans les vallées, mais aussi celle de d’eau douce (truite, achigan) soulevées dans les eaux limpides des rivières de résurgence. Excellente qualité aussi les mollusques et crustacés, tous pris sur place. Très bon aussi fraîches vache fromages et les saucisses de porc. Met en place une nouvelle production qui peut être considérés comme des saucisses de lapin typique du Frioul : sans aucun doute. En particulier le miel de tournesol. Corps également des vins Doc Friuli Annia Friuli - Latisana-.

Pour plus d’informations sur l' itinéraire, cliquez ici.

Back to top