Canal de la Brenta

A bord du Votre bateau habitable ayez joint  aux gourmands qui viennent par le monde entier pour aller dans les nombreuses restaurants pour goûter le menu de poisson typique de la Brenta. Un menu fruit d’une tradition vénitienne vieille de plusieurs siècles, extraordinairement riche et varié, avec fortes influences saisonnières dans certains plats tels que «moleche» (crabes frits et très tendre cuits au moment de la mue du carapace), les «masenete» (crabes bouilli et arrachés), les «bovoleti» (petits escargots à l’ail et au persil).

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